Tehnične specifikacije plastične folije zajemajo predvsem material, debelino, natezne lastnosti, prosojnost, temperaturno odpornost in varnost. Običajni plastični ovoji so običajno izdelani iz materialov, kot sta polietilen (PE) in polivinilklorid (PVC); med temi se PE folija pogosto uporablja za gospodinjsko embalažo hrane zaradi svoje vrhunske varnosti, prilagodljivosti in vsestranskosti. Ovitki iz različnih materialov se razlikujejo glede na trdnost, oprijemljivost in toplotno odpornost.
Debelina standardne plastične folije za gospodinjstvo je običajno od 8 do 20 mikronov. Debelina neposredno vpliva na odpornost na trganje in lastnosti rokovanja: tanjši ovoji ponujajo boljšo prožnost in raztegljivost, zaradi česar so primerni za zavijanje vsakodnevnih živil, medtem ko debelejši ovoji zagotavljajo večjo vzdržljivost in so bolj primerni za embalažo, ki zahteva robustno zaščito.
Plastični ovoj mora imeti tudi dobre fizikalne lastnosti, vključno z visoko raztegljivostjo, ustreznim oprijemom in visoko transparentnostjo. Dobra raztegljivost omogoča, da se ovoj tesno prilega živilom ali posodam različnih oblik, s čimer se zmanjša izpostavljenost zraku; visoka preglednost omogoča enostavno spremljanje stanja hrane brez pogostega odpiranja embalaže, ki bi lahko ogrozilo svežino.
Temperaturna odpornost in varnost hrane sta prav tako kritična tehnična kazalca. Skladni izdelki morajo ostati stabilni v svojih določenih temperaturnih območjih, ne da bi bili izpostavljeni večjim deformacijam ali ogrožanju varnosti hrane. Poleg tega morajo izdelki izpolnjevati ustrezne standarde za materiale,-ki so v stiku z živili, in strogo nadzorovati migracijo škodljivih snovi, da zagotovijo varnost potrošnikov med uporabo.